もろみ酢屋さん
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もろみ酢ご購入時のポイント
どの商品を購入すれば良いのか悩んでいる方へ

今現在もろみ酢ブームの中、販売している業者は数百社、100種類以上のもろみ酢が存在します。
もろみ酢ご購入の際は下記チェック項目をご参考に! 商品の成分表をチェックしましょう。
1:クエン酸の含有量
クエン酸は1000mg以上であるか?
(クエン酸600〜800mgが多い)
自然発酵のクエン酸であるか?
(合成品のクエン酸を添加してクエン酸数値を上げているケースが多い。自然発酵の物は吸収率がとても良い)

2:アミノ酸含有量
アミノ酸含有量は多いか?
(各社それぞれ18種類あるアミノ酸含有量にはばらつきがあります。
 全体的な数値を見比べてください!)

3:容量720ml→900ml
(720mlと900mlでは1週間ぐらい差が出るため900mlサイズが絶対お得!)

4:純粋黒砂糖(さとうきび)
(純粋黒糖は原料として高価なものです。中でも黒糖で有名な波照間産がミネラル・ビタミン群たっぷりでおすすめ!)

5:沖縄県産品のシークヮーサーを使用しているか?
(海外産のシークヮーサーを使用、もしくは海外産のものに微量の沖縄県産シークヮーサーを混ぜているケースが多い)

6:おいしく飲めるか?
お味はどうか?
(良質な物は飲んだら分かる!「高価な日本酒ほど飲みやすい」つまり良いもろみ酢ほど綺麗な琥珀色で飲みやすい)


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